Personnalité
Éric Blanc
19 articles

L’adresse gastronomique incontournable de la Côte varoise
Une nouvelle saison sous le signe de la gastronomie et de l’accueil d’exception.

Promocash fête les nouveaux millésimes des Côtes de Provence
Le 30 mars, l'enseigne Promocash, gérée par Muriel et Christophe Gruel, a réuni quelque 200 invités à l'occasion du lancement de la saison estivale et des…

À la Brasserie du Port, une carte raffinée de plats gastronomiques
À la Brasserie du Port, que l’on s’installe sur la terrasse ombragée ou dans la grande salle climatisée intérieure (jauge de 80 couverts intérieurs et 80…

À La Cigale, une excellente cuisine contemporaine
À La Londe-les-Maures, il y a beaucoup de savoir-faire sous la toque du chef Éric Blanc. On y savoure une excellente cuisine contemporaine, agrémentée de…

La Cigale, gastronomie et cave à manger
Eric Blanc est au sommet de tous les palmarès, un pilier capable d'entraîner la mêlée, un capitaine. Il n'y a qu'à regarder ce qui se passe entre La Londe-…

À la Brasserie du Port, carte contemporaine et cuisine raffinée
Réputé pour sa situation géographique et sa tranquillité, le port de plaisance de Bormes-les-Mimosas, situé entre les plages de sable fin de l’Anglade et de…

La Cigale va nous enchanter tout l’été !
Toujours en quête d’innovation, Eric Blanc, le chef de La Cigale, a concocté une carte pleine de créativité pour une cuisine maison. « Fini, fini ! dit la…

Des ambassadeurs de l’art de vivre provençal en pèlerinage au Saint-Siège
Eric Blanc, patron de La Cigale, et Jérôme Constantin, directeur de Château La Valetanne, deux estimés représentants de l’art de vivre en Provence, ont été…

Une carte pleine de créativité à La Cigale !
À La Londe-les-Maures, au cœur d’un petit îlot de verdure, rond-point Général de Gaulle, on se languissait de ne plus entendre le chant des cuisines de La…

Soirée privée dégustation des nouveaux millésimes chez PROMOCASH !
Le 4 mars, Muriel et Christophe Gruel, les dynamiques gérants du PROMOCASH de La Farlède, avaient convié leurs meilleurs clients à une soirée privée en…

Une carte pleine de créativité à La Cigale !
A La Londe-les-Maures, au cœur d’un petit îlot de verdure, rond-point Général de Gaulle, on se languissait de ne plus entendre le chant des cuisines de La…

Coup de cœur à la Cigale !
En quelques années, dans la dynamique de montée en gamme insufflée par la commune, le restaurant La Cigale, à La Londe-les-Maures, est devenu un…

À La Valetanne, mariage de l’art et du vin
Fin juillet, le château de La Valetanne, sur la route de Valcros, organisait une journée portes-ouvertes, à l’occasion du vernissage d’une exposition de…

Off rez-vous du plaisir à la Cigale !
En quelques années, dans la dynamique, de montée en gamme, insuffl ée par la commune, le restaurant La Cigale, à La Londe-les-Maures, est devenu un…

Off rez-vous du plaisir à la Cigale !
En quelques années, dans la dynamique, de montée en gamme, insuffl ée par la commune, le restaurant La Cigale, à La Londe-les-Maures, est devenu un…

C’est déjà le temps de l’été chez PROMOCASH !
Fin mars, Muriel et Christophe Gruel, les gérants de la SARL LUTINISE, propriétaire du PROMOCASH de La Farlède, avaient invité leurs fournisseurs pour lancer…

2 000 amateurs au rendez-vous des vignerons
A l’issue des deux jours de dégustation et de vente, un grand sourire s’affi chait sur le visage d’Eric Dusfourd et des vignerons exposants.

Offrez-vous du plaisir à la Cigale !
En quelques années, dans la dynamique, de montée en gamme, insufflée par la commune, le restaurant La Cigale, à La Londe-les-Maures, est devenu un…